牙アクセサリー:クール！ イノシシ料理提供店で販売 行橋 ／［福岡県］

　イノシシラーメンを提供している行橋市西宮市１の「らーめんしながわ」（品川敏見店長）が、イノシシの牙を使ったペンダントなどのアクセサリーの試行販売を始めた。

　しながわは、みやこ町で捕獲されるイノシシを使い、２０１０年からイノシシラーメン（７５０円）を提供している。豚骨のように骨を煮込んでスープを取り、麺にイノシシ肉を添えたジビエ料理だ。イノシシスープにカレー粉を溶かすイノシシカレー（５００円）も人気だ。

　品川さんは当初から、牙をアクセサリーに活用する構想を持ち、スープを取った後に残る牙を保管していた。牙はメスだと３〜４センチ、オスだと５〜１０センチに及び、鋭く曲がり、ペンダントにすると古代人の装飾品であるまが玉のようだ。４月、来客から市内の彫金家の紹介を受け、構想を実現した。牙を磨いて形状を整え、金具やひもをつけてペンダントやキーホルダー、携帯ストラップにした。

　一つ作るのに約９０００円の費用がかかるため、１個１万〜１万５０００円の高価なアクセサリーだが、品川さんは「魔よけやお守り、目標に向かって猪突（ちょとつ）猛進したい時にお勧めです」と話している。

転載元

#福岡県 #猪 #イノシシ #ジビエ