シカ肉、アユ味わえるバーベキュー 古座川の一枚岩鹿鳴 [和歌山県]
- nihonhunternetwork
- 2015年7月22日
- 読了時間: 2分

和歌山県古座川町相瀬で喫茶軽食や土産物の販売をしている「一枚岩鹿鳴館」は21日、町産のシカ肉やアユなどが味わえるバーベキューを始めた。目の前に広がる国指定天然記念物「古座川の一枚岩」を眺めながら地元の食材を楽しめる。同館がバーベキューをするのは初めてで、野崎舞店長(33)は「古座川の自然を満喫してほしい。シカ肉の味も知ってもらえたら」と話している。 同館は1日から、町鳥獣食肉処理加工施設で処理加工したシカ肉を販売しており、自然豊かなロケーションでシカ肉を気軽に味わってもらいたいとバーベキューを始めた。場所は同館ピロティで半屋外となっているが、頭上に建物があるため、雨や日光を避けながらアウトドア感覚を楽しめる。 シカ肉は焼き肉に適したモモスライスを100グラム当たり410円(税別)で販売。セットは牛、豚、鶏肉(4人前)を2500円(税込み)、野菜(4人前)を1500円(同)、古座川の天然アユ4匹を3千円(同)、おにぎりを1個100円(同)で用意している。 こんろの貸し出しと場所の利用料金は1人千円(小学生は1人500円で、幼児は無料)。一度に4グループまで利用できる。食材や飲み物、焼き肉のたれや紙皿などの備品は持ち込み可能で同館でも販売している。 受け付けは午前9時~午後5時。利用時間は午後8時まで。予約や問い合わせは、一枚岩鹿鳴館(0735・78・0244)へ。 同町のぼたん荘でも 町の委託で処理加工施設を運営し、シカ肉の販売もしている同町月野瀬の南紀月の瀬温泉ぼたん荘では18日から、レストラン前やいろり館前の庭でシカ肉などのバーベキューを始めている。一度に10グループが利用できる。 料金は牛、豚、鶏肉、シカ肉、野菜、おにぎりのセットにこんろの貸し出しが付いて1人3240円(税込み)~。シカ肉は魚介類に変更できる。紙皿や紙コップ、割り箸、おしぼりを用意しており、同館の売店では天然アユや飲み物、アイスなどを販売している。 食材を持ち込む場合、こんろのみの貸し出しで1人千円(小学生は1人500円で幼児は無料)。11人以上は1人700円(小学生は1人300円で幼児は無料)。 利用時間は午後8時まで。予約や問い合わせは南紀月の瀬温泉ぼたん荘(0735・72・0376)へ。
【一枚岩鹿鳴館で始まったシカ肉などのバーベキュー(21日、和歌山県古座川町相瀬で)】




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