シカ追い出し大作戦:霧降高原のキスゲ守ろう １０日初の試み ボランティア募集 ［栃木県］
自然公園財団日光支部は、日光市の霧降高原キスゲ平で１０日に実施する「シカ追い出し大作戦」に参加するボランティアを募集している。ニッコウキスゲの群生地を囲う柵の内側に侵入したシカを人海戦術で追い出し、希少な群生地を食害から守る初の試み。...
シカ肉ハンバーグ製造も 「フロンティア登別」開所 ［北海道］
白老町内で複数の福祉事業を展開している社会福祉法人ホープ（片山のぶ子理事長）は４日、登別市中登別町に建設した「フロンティア登別」（山田大樹施設長）の開所式を行った。障害者の就労継続支援事業所でシカ肉ハンバーグの製造と、併設する売店でお菓子や地元食材、工芸品などを販売する。障...
ストップ鳥獣害 ［広島県］
「ねぐらをなくすのが一番。加えて人がよく出入りすれば近づかなくなる」 こう話すのは広島県福山市のボランティア組織「山手・津之郷里山里地を守る会」の井口政勝会長（70）。市が3年前から始めた里山里地再生保全事業に参加し、環境美化という“根本原因除去作戦”でイノシシ被害を防いで...
苫小牧産エゾシカをギョーザに 「味の大王」が６日から販売 ［北海道］
苫小牧のラーメン店、味の大王（高橋浩一社長）が苫小牧産シカ肉を使った「エゾシカぎょうざ」（６個３８０円）を６日から、市内植苗の総本店など３店で販売する。味の大王は、苫小牧産シカ肉を「とまこまいジビエ」としてブランド化していきたい考えだ。...
鳥獣被害軽減へ実施隊 日立市、猟友会25人に辞令
イノシシなどの野生鳥獣から農作物などを守る「日立市鳥獣被害対策実施隊」が発足し、隊員への辞令交付式が1日、市役所で行われた。同隊は県猟友会日立支部(会員120人)の25人で構成され、市の非常勤公務員として鳥獣被害軽減や狩猟者の育成活動に取り組む。...
信州ジビエかとうがシカ肉処理認証受ける ［長野県］
南箕輪村田畑でシカ肉処理を行う「信州ジビエかとう」は、長野県と信州ジビエ研究会の「信州産シカ肉認証処理施設」として認証されました。 南箕輪村にある処理施設「信州ジビエかとう」です。 猟師の加藤尚さんが運営していて、平成２３年から、県の信州ジビエ衛生管理ガイドライン・衛生マニ...
ジビエ料理楽しもう 美浜で１２日に感謝祭 ［福井県］
シカやイノシシ肉の炭火焼きやしし汁が楽しめる第十回収穫感謝祭が十二日午前十一時から午後四時まで、美浜町新庄の渓流の里で開かれる。主催するＮＰＯ法人自然と共に生きる会サンガの中村俊彦理事長は「今年で十回目のイベント。ぜひ参加して」と呼び掛けている。...
獣害への対策強化 篠山市が支援員を任命 ［和歌山県］
サルによる農作物や家屋への被害対策を強化しようと、兵庫県篠山市は元県森林動物研究センター研究員の鈴木克哉さん（３９）を「獣害に強い集落づくり支援員」に任命した。専門知識を生かし、住民への技術指導や被害集落同士の連携強化などを進める。...
