イノシシ出没相次ぐ 直江津駅前で目撃 上越教育大では捕獲作戦も［新潟県］
新潟県上越市の市街地などでイノシシの出没が相次いでいる。2015年1月17、18日には大学入試センター試験が実施されていた上越教育大学構内で、1月19日夜にはJR直江津駅前の飲食店の集まる場所で、相次いで目撃された。上越教育大学構内にはイノシシのねぐらのようなものがあったこ...
捕獲のシカ缶詰いかが…大和煮が好評［長野県］
阿智村内で捕獲されたシカやイノシシの肉を使った大和煮の缶詰が好評だ。昨年作った約２０００個はほぼ完売。製造・販売元の阿智村ジビエ加工施設管理組合は今年、３０００個を売り出す計画だ。 これらの動物による農林業の被害は同村でも絶えない。村などは継続的な捕獲で被害軽減を図っている...
広がるジビエ料理＝地域資源活用、国が後押し－「狩りガール」も登場
シカやイノシシなど野生鳥獣の肉を使った「ジビエ」料理が身近になりつつある。自治体や企業が普及に本腰を入れ始め、提供する飲食店も増加。国も地域資源として活用を推進しており、狩猟に関心を持つ女性や若者も目立つようになった。 ◇ジビエ元年...
避難区域で「野生動物と人」共存探る［福島県］
東京電力福島第１原発事故の避難区域で、生息域が拡大しているイノシシなどの野生動物と人が共存できる関係を探ろうと、福島県鮫川村のＮＰＯ法人職員伊藤千陽さん（３０）はおととし、神奈川県箱根町から移住してきた。昨年１０月には狩猟免許を取得し、先輩のハンターから技術を学ぶ日々を送っ...
狩猟税、15年度から免除 有害鳥獣の捕獲促す
政府・与党はシカやイノシシなどの有害鳥獣を狩猟する人が払う狩猟税を2015年度から免除する方針だ。レジャー目的のハンターの半額になっているが、15年度からは免税にする。有害鳥獣が増えて農業や生態系に深刻な影響が出ているため、狩猟者を増やして捕獲を進める狙いがある。レジャー目...
猟師も驚く１３０キロの巨大イノシシ 芦北町［熊本県］
芦北町計石地区で２３日、地元猟師たちが「めったに見ない」と口をそろえて驚く巨大イノシシが捕獲された。雄で推定体重は１３０キロ。地元住民は「こんな大きなイノシシがいたかと思うと恐ろしい。一安心です」と胸をなで下ろした。 県猟友会芦北支部佐敷分会の１０人が、有害鳥獣駆除として捕...
『山のお肉のフルコース』 有馬邦明著
ホンドシカのロースト。仔こヒグマのサラダ。ツキノワグマの脂のアイスクリーム……ジビエ料理の魅力と可能性が燦きらめくかのようだ。 なぜ料理の素材にジビエを駆使するのか。野生の動物を、「山の恵み」と謙虚に捉える著者の答えは極めて明快だ。 「日本の旬の料理だから」...
イノシシ３頭、スーパーで大暴れ 長野・上田 路上でも自転車の高校生がけが［長野県］
１２日午後６時４５分ごろ、長野県上田市上田のスーパーに、イノシシ３頭が壁面のガラスを突き破って侵入、１頭が店内をほぼ１周するなど数分間暴れた後、店外に逃げた。店にいた客らにけがはなかった。 上田署によると、３頭のうち２頭は成獣で１頭は子どもとみられる。...
不法侵入「イノシシ」民家台所で大暴れ 逃走時、家人と鉢合わせ衝突…防災無線で〝手配〟［茨城県］
１１日午後６時半ごろ、茨城県石岡市宇治会の男性会社員（５９）宅にイノシシが侵入、数分間、台所で暴れるなどし、逃走した。逃げる際、玄関先で家に入ろうとした男性と鉢合わせして衝突、男性は転倒して膝をすりむく軽いけがをした。 石岡署によると、玄関から「ガシャン」という音がしたため...
ハンター増やして鳥獣被害を減らせ 狩猟税の減税拡充へ 来年度税制改正
政府は１０日、来年度の税制改正で、都道府県がハンターから徴収している地方税の「狩猟税」を軽減する方針を固めた。レジャー目的の狩猟と、農作物を荒らす有害鳥獣の駆除をともに手がけるハンターを対象とする減税措置を拡充する。現在は狩猟税の半額を減税しているが、この減税額を５割以上と...
