イノシシ、能登にも広がる 中能登では子ども１１頭がわなに ［石川県］
石川県内でイノシシの生息範囲が広がりをみせている。今年に入り、珠洲、穴水、輪島 の奥能登各市町で初めて捕獲され、２７日には中能登町久江の山林で、金属製の箱わな１ 基に１１頭の子どものイノシシが一度に掛かった。イノシシは繁殖力が高く、能登でさら...
［鳥獣害と闘う］ ばねなしくくりわな 「いのしか御用」 高知・三原村森林組合が開発［高知県］
高知県の三原村森林組合は、イノシシや鹿を捕らえるくくりわなで、ばねを一切使わずに捕らえる仕組みを開発、「いのしか御用」の名で商品化した。今月中旬から本格的に全国販売を始めた。ばねを使わないので、利用者からは「安全で設置が楽」と、高い評価を得ている。...
高知市にジビエ料理専門店オープン［高知県］
野生鳥獣の肉を使ったジビエ料理の専門店が高知市内にオープンした。腕を振るうのは、県内の観光施設や料理コンテストで数々のシカ肉料理を開発してきた同市の西村直子さん（４４）。西村さんは「肩ひじ張らず、仕事帰りに気軽にジビエが食べられる店にしたい」と話している。...
ジビエバーガーを開発 ２４日、夏まつりで無料提供 古座川町とぼたん荘［和歌山県］
和歌山県の古座川町と同町月野瀬の南紀月の瀬温泉ぼたん荘は、ぼたん荘近くに建設中の鳥獣食肉処理加工施設の稼働に向け、ジビエ料理を開発している。24日には同町相瀬の一枚岩鹿鳴館前の河原で開く「守り犬の夏まつり」で、ジビエ料理の第１弾として開発したジビエバーガーを無料提供する。...
体重１５０キロ 巨大イノシシ 宇都宮の篠原さん捕獲「５５年の経験で一、二を争う」［栃木県］
宇都宮市横山町の山林で、体重が推定百五十キロほどの雄のイノシシが捕獲された。県によると、仕掛けにかかるのは二十～四十キロの子どもが多く、百キロ超の成獣は珍しい。 捕獲したのは、上河内猟友会の篠原甫（はじめ）さん（７７）＝同市下小倉町。七月二十八日午前十時ごろ、ワイヤ製の輪に...
イノシシの出没相次ぐ 通報33件、農作物被害も［神奈川県］
葉山町内でイノシシの目撃情報が相次いでいる。先月末までに町に寄せられた通報は33件。人的被害はないものの農作物への食害も確認されており、町は注意を呼びかけている。 イノシシが出没したのは昨年３月ごろから。上山口地区で目撃されたのを皮切りに一色、木古庭、長柄などからも「...
いのしし条例改正案へのパブコメ募集［兵庫県］
神戸市内の住宅街で住民がイノシシに襲われる被害が相次いだことを受け、市は「市いのししの出没及びいのししからの危害の防止に関する条例」の改正案をまとめ、８日から市在住者や市内への通勤・通学者から策定に向けたパブリックコメントの募集を始める。９月８日まで。...
ジビエ「おいしい」 白山高生が料理店で試食［三重県］
十月に津市で開かれる「産業教育フェア」（県教委など主催）で、同市白山町の白山高校の生徒たちが地元産の獣肉を使ったジビエ料理を販売する。七日、商品を開発した同市大谷町のフランス料理店「ミュゼ ボン ヴィヴァン」を訪れ、試食した。...
市街地だけじゃない イノシシ被害、登山中も急増［兵庫県］
神戸市の山間部で、登山客らがイノシシに襲われる被害が７月中旬から急増している。市内でイノシシ被害が多い東灘区では今年も含めここ数年、市街地で住民が襲われるケースが目立ち、山間部では２０１１年度以降、ほとんど報告されていなかった。登山客らの「餌付け」が背景にあるとみられ、市は...
そ〜なんだ！食べてみた:鹿肉、売り込め 獣害対策で捕獲 県が加工販売業者認定［三重県］
◇ジビエ料理、安定供給が課題 県は今年度から獣害対策で捕獲した鹿やイノシシなどの肉「ジビエ」の消費拡大を図る「みえジビエ登録制度」を設けた。県独自の品質・衛生マニュアルに沿って加工販売する１６業者を認定し、「県を代表するヘルシー食材」として売り込んでいる。このうち、高タンパ...
