捕獲のシカ缶詰いかが…大和煮が好評［長野県］
阿智村内で捕獲されたシカやイノシシの肉を使った大和煮の缶詰が好評だ。昨年作った約２０００個はほぼ完売。製造・販売元の阿智村ジビエ加工施設管理組合は今年、３０００個を売り出す計画だ。 これらの動物による農林業の被害は同村でも絶えない。村などは継続的な捕獲で被害軽減を図っている...
広がるジビエ料理＝地域資源活用、国が後押し－「狩りガール」も登場
シカやイノシシなど野生鳥獣の肉を使った「ジビエ」料理が身近になりつつある。自治体や企業が普及に本腰を入れ始め、提供する飲食店も増加。国も地域資源として活用を推進しており、狩猟に関心を持つ女性や若者も目立つようになった。 ◇ジビエ元年...
避難区域で「野生動物と人」共存探る［福島県］
東京電力福島第１原発事故の避難区域で、生息域が拡大しているイノシシなどの野生動物と人が共存できる関係を探ろうと、福島県鮫川村のＮＰＯ法人職員伊藤千陽さん（３０）はおととし、神奈川県箱根町から移住してきた。昨年１０月には狩猟免許を取得し、先輩のハンターから技術を学ぶ日々を送っ...
札幌のクマ出没、１５％減の８９件 餌のドングリ豊作／ごみ始末徹底が「浸透［北海道］
札幌市内で２０１４年度、市民に目撃されたり、足跡やふんなどの痕跡が発見されたりしたクマの出没件数が減っている。昨年４～１２月（２６日現在）の計８９件は、１３年度の１０５件から１５％減となり、過去１０年間で最多だった２０１１年度の２５７件に比べ６５％少ない。餌となる山のドング...
ドングリ不作、空腹で冬眠できないクマ 岐阜で警戒続く［岐阜県］
ツキノワグマにとっても人間にとっても、不幸な遭遇が続いた年だった。 トピックス：クマ出没 特に深刻だったのが岐阜県高山市だ。県によると今年度、県内でクマに襲われて１人が死亡、９人が重軽傷を負い、死傷者の５人を高山市での事故が占めた。県内での死者は統計がある１９９９年度以降で...
狩猟税、15年度から免除 有害鳥獣の捕獲促す
政府・与党はシカやイノシシなどの有害鳥獣を狩猟する人が払う狩猟税を2015年度から免除する方針だ。レジャー目的のハンターの半額になっているが、15年度からは免税にする。有害鳥獣が増えて農業や生態系に深刻な影響が出ているため、狩猟者を増やして捕獲を進める狙いがある。レジャー目...
室蘭、登別でシカ衝突事故多発…24日には女性の車被害［北海道］
１２月に入ってからエゾシカと車が衝突する事故が室蘭、登別市内で相次いでいる。幸い、人命に関わる重大な事故には至っていないが、車が破損し修理を余儀なくされている。シカは夜行性ではないが、室蘭署などでは「最近は市街地にも出没するため、特に夜間の運転は注意してほしい」と呼び掛けて...
猟師も驚く１３０キロの巨大イノシシ 芦北町［熊本県］
芦北町計石地区で２３日、地元猟師たちが「めったに見ない」と口をそろえて驚く巨大イノシシが捕獲された。雄で推定体重は１３０キロ。地元住民は「こんな大きなイノシシがいたかと思うと恐ろしい。一安心です」と胸をなで下ろした。 県猟友会芦北支部佐敷分会の１０人が、有害鳥獣駆除として捕...
ジビエ精肉に挑戦 岐阜農林高生がシカ解体、理解深める［岐阜県］
揖斐郡揖斐川町谷汲地区で「ぎふジビエ」のブランド化に取り組む所産業（所竜也社長）＝同町谷汲長瀬＝と岐阜大による「高校生のジビエ解体研修」が２３日、同社で行われた。北方町北方の岐阜農林高校食品科学科の２、３年生女子８人がシカの解体や精肉処理を体験し、ジビエ（野生鳥獣肉）に理解...
アライグマ農作物荒らす…被害額４年で１．８倍［千葉県］
県内で、アライグマによる農作物被害が深刻化している。２０１３年度の被害額は約１１１５万円と、４年前の１・８倍に上った。県は市町村と連携してアライグマの駆除を進め、１３年度は２０６８匹を捕獲したが、いっこうに減少の兆しは見られず関係者は頭を悩ませている。（服部有希子）...
