シカ肉パスタ、丼いかが 京都・福知山などでジビエフェア
京都府福知山、綾部、舞鶴市の２８の飲食店がシカやイノシシを使ったジビエ料理を提供する初の取り組み「京都＠中丹ジビエフェア」が行われている。有害鳥獣を食材として調理した多彩な料理が、それぞれの店舗で味わえる。２２日まで。 府によると、２０１３年度に３市で捕獲されたシカとイノシ...
指定鳥獣にシカ、イノシシ＝適正規模まで捕獲－環境省
環境省は２０日、５月の改正鳥獣保護法施行を前に、近年急増し農作物や生態系に大きな影響を与えているニホンジカとイノシシを「指定管理鳥獣」とする省令を公布した。 国や自治体は同法施行に伴い、２種を適正規模にするための捕獲事業が可能となる。...
ニホンジカ捕獲目標４万頭 個体数管理へ雌集中的に ［長野県］
県野生鳥獣被害対策本部は１７日、今年度第２回目の会議を県庁で開き、ニホンジカの平成２７年度捕獲目標を当初計画から１万３千頭引き上げて４万頭にすることを決めた。ニホンジカ全体の捕獲目標達成のために捕獲効率を優先した結果、個体数変動に与える影響が大きい雌の捕獲が滞ってきたことが...
世界遺産・白神、シカ対策強化へ 被害防止で青森県 ［青森県］
大山町４丁目の住宅街近くで親子クマが目撃されてから２日後の19日、紋別市は紋別猟友会のヒグマ捕獲従事者５人と意見交換会を開き、当面は駆除活動を見送り、クマの動向を監視するとともに、地域住民に対しては充分に警戒するよう呼びかける方針を固めた。目撃現場は住宅街に近く、駆除活動に...
シカ食害防止へ猟師育成進める ［青森県］
青森県は20日までに、世界自然遺産の白神山地周辺などで近年目撃が相次いでいるニホンジカへの対策を強化すると明らかにした。実態調査や猟師の育成を進め、貴重なブナの原生林や農作物が食い荒らされるのを未然に防ぐ狙い。 2015年度当初予算案に、定点カメラ設置費や猟師の研修費など約...
シカ囲いわな捕獲順調／根室管内 ［北海道］
１年で最も雪深い時期を迎え、餌を求めて移動してきたエゾシカの大群が、根室管内の越冬地に姿を見せている。野付半島や別海町走古丹では今季、町による囲いわなの本格的な運用が始まり、順調に捕獲数を伸ばしている。一方で、管内各地の積雪が平年比１・５倍以上を記録し、深すぎる雪で越冬地や...
指定鳥獣にシカ、イノシシ＝適正規模まで捕獲－環境省
環境省は２０日、５月の改正鳥獣保護法施行を前に、近年急増し農作物や生態系に大きな影響を与えているニホンジカとイノシシを「指定管理鳥獣」とする省令を公布した。国や自治体は同法施行に伴い、２種を適正規模にするための捕獲事業が可能となる。...
国立公園 食べ尽くすシカ ［北海道］
希少な動植物が生息する国立公園で、シカによる被害が深刻化している。 絶滅危惧種の植物が食べ尽くされて植生が変わったケースもあり、環境省も駆除などの対策を本格化させている。ただ、駆除活動がほかの動植物に影響を与えないように配慮する必要があるなど、国立公園ならではの制約も多い。...
駆除のシカ肉特産品に ［神奈川県］
伊勢原市は、シカ肉を使ったジビエ（野生鳥獣）食品の開発に本格的に乗り出す。有害鳥獣による作物被害を食い止め、地元特産品として売り出す一石二鳥の効果が狙い。民間の山小屋を解体処理施設用に改修してもらい、４月にもシカ肉加工品を市販する予定だ。...
鹿肉と酒 電車で堪能 ［静岡県］
伊豆箱根鉄道は３月６、１３日の２日間、地酒と伊豆半島の野生鹿など地元の食材を駿豆線（通称・いずっぱこ）の車内で味わえる特別電車「イズシカトレイン」を運行する。食害で厄介者扱いされる鹿を地域振興に生かす試みで、地元や観光客の間に人気が定着しつつある。１２日、予約受け付けを開始...
