三重とココイチ、カレーなる共演 獣害対策でシカ肉商品［三重県］
獣害対策で捕獲したシカ肉の有効活用を進めたい三重県が、カレー店最大手「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋（ココいちばんや）」と連携して開発したシカ肉コラボ商品の第３弾が、１９日から発売される。県産シカ肉のメンチカツに、亀山市産の粉茶をトッピングした「みえしか頼めんちゃカレー」。食べ...
［鳥獣害と闘う］ 養鹿場 学びの場に 被害、捕獲、活用を紹介 北海道の３事業者が施設整備［北海道］
捕獲されたエゾシカを食肉向けに飼養する北海道の事業者３社が、養鹿（ようろく）場を“見て学べる”観光牧場として整備し、道内外から見学者が相次いでいる。釧路市阿寒町の北泉開発（株）は昨年、数十台の駐車スペースと、エゾシカの生態や事業内容を伝える「学習館」を設置。道内の農林業被害...
農林水産物の鳥獣被害が３年連続減少 県畜産課「支援事業の効果」［福岡県］
県は２０１３年度の鳥獣による農林水産物への被害状況をまとめた。被害総額は１２億４１００万円で、前年度より約１億９０００万円減り、１１年度から３年連続の減少となった。 県畜産課によると、主な種別の被害額は、イノシシが４億６００万円（前年度比１億２８００万円減）、シカは２億６５...
鹿 ミカンの葉が好き わなの餌に「有望」 園地誘導には注意［和歌山県］
鹿はミカンの葉を好むことが、鹿を捕獲するわなの研究をしてきた和歌山県果樹試験場の実験で分かった。わなに仕掛ける誘引用の餌として「有望」としているが、ミカン園に鹿を招くことにもなりかねず、同試験場では注意を促している。 ...
室蘭・旭ヶ丘小グラウンドでシカが出現、マチ騒然［北海道］
室蘭市宮の森町の旭ヶ丘小学校のグラウンドに１１日、約４０センチの角を持つ雄のシカ１頭がマチ中に突然現れ、騒動となった。市職員や学校関係者と約１時間にわたってにらみ合いとなった末、中島繁華街などを走り回って、八丁平方面に逃げていった。児童や住民などにけが人はなかった。...
知床岬のエゾシカ密度、再び増加［北海道］
エゾシカ対策の重点地域である知床岬の先端部で、エゾシカの越冬数が再び増加した。今年は流氷が長く居座ったために捕獲作業の開始が遅れ、捕獲数が大きく減少。目標としていた生息密度を維持することはできなかった。 環境省が１２日、知床世界自然遺産地域科学委員会のエゾシカ・陸上生態系ワ...
シカ肉でカンボジア風カレー 神戸の料理店がレトルト販売［兵庫県］
世界の多様な食文化を紹介する無国籍料理店「世界のごちそうパレルモ」（神戸市東灘区本山中町３）の店主本山尚義さん（４８）が、丹波産の野生シカ肉を使ったカンボジア風カレーを開発し、レトルトパックでの販売を始めた。 本山さんは３０カ国を訪れて料理の勉強をした後、１９９９年に同店を...
白神山地:ニホンジカ、目撃情報集約強化へ 世界遺産科学委、対策方針を了承［青森県］
白神山地世界遺産地域科学委員会（委員長＝中静透・東北大教授）の会合が９日、弘前市で開かれ、同山地周辺での目撃情報が相次ぐニホンジカ対策として、周辺地域でのすべての目撃情報を、白神山地世界遺産センター（西目屋村）に集約するなどの対策方針を了承した。自動撮影カメラの増設など、広...
自由求め？２メートル柵の外へ 森林公園の高齢シカ［愛知県］
愛知県尾張旭市の県森林公園で１頭だけ飼育されていた雌のニホンジカ「ユキちゃん」（１５歳）が今月５日から行方不明になっている。名古屋・守山署の調べでは、誰かが柵の中に入って連れ出した形跡はなく、自力で脱走した可能性があるという。高齢のユキちゃんが高さ２メートルのフェンスを自力...
「鹿カツカレー」大人気 京都学園大の学食［京都府］
京都学園大（京都府亀岡市曽我部町）の学食に４月からシカ肉のメニューが本格採用され、人気を集めている。分厚いモモ肉を使ったカツが皿の上で盛り上がる「鹿カツカレー」。１０日に１度の提供日にはほぼ毎回品切れになるほどだ。 学食「ゆう愛」が、シカにちなんで４が付く毎月４、１４、２４...
